Bánh mì chay Hakka là một loại bánh nhẹ truyền thống của người Hakka được làm từ bột gạo nếp. Nổi tiếng với gạo nếp và thực phẩm từ gạo, người Hakka nấu gạo nếp và làm thành bột giống như mochi. Bắp cải chua, củ cải trắng, rau cải chua là những nguyên liệu nhân phổ biến cho Bánh mì chay Hakka. Độ dai và độ nhũn thơm ngon nhất là đặc điểm hấp dẫn nhất của Bánh mì chay Hakka.
Máy đóng bánh tự động HM-588 phù hợp để sản xuất nhiều sản phẩm bánh ngọt và bánh mì, như bánh pizza nhỏ, Vatrushka, Focaccia và nhiều hơn nữa. Thiết kế góc 45 độ và hệ thống ép độc đáo có thể giảm thiểu lượng chất thải của vật liệu trong máy. Ép nhân một cách mượt mà, vít và bộ điều khiển dòng ép được điều khiển bởi các động cơ độc lập để điều chỉnh tốc độ quay, giảm thiểu sự ép quá mức của vật liệu, tránh làm hỏng bột và nguyên liệu thô, và do đó giữ lại hương vị gốc của các thành phần. Với thiết bị đóng nhân rắn và bộ nạp nhân kép, HM-588 có thể sản xuất thực phẩm với nhiều nhân như bánh trung thu và nhiều hơn nữa.