ขนมปังคือการรวมตัวของขนมหวานที่ทำจากน้ำตาล แป้ง ไข่ และน้ำมันหรือไขมัน เริ่มต้นจากส่วนผสมเหล่านี้ ทุกวัฒนธรรมได้พัฒนาขนมปังของตนเองด้วยรสชาติและรูปแบบที่แตกต่างกัน ทุกคนรักขนมปังซึ่งเป็นขนมหวานที่ต้องการมากที่สุดซึ่งสามารถทำขนมที่บ้านและการผลิตมวลอัตโนมัติได้ โดยทั่วไป ขนมปังมักจะแบนและเล็ก ในขณะที่ความกรอบสามารถเป็นได้ตั้งแต่กรอบ กรอบไปจนถึงนุ่ม นอกจากนี้ รสชาติของขนมปังมักแตกต่างกันอย่างมาก รสชาติแบบดั้งเดิม เช่น คาราเมล นม ช็อกโกแลต กาแฟ และเนยถั่วขาวมักเป็นที่นิยม ในขณะที่ถั่ว ผลไม้แห้ง แยม และส่วนผสมอื่น ๆ ถูกเพิ่มหรือใส่ อีกทั้ง พื้นผิวของแป้งที่มีความนุ่มนวลมีความยืดหยุ่นมากในการสร้างรูปแบบขนมปัง ปั๊ม หล่อ ม้วน และตัด ผู้คนแสดงความคิดสร้างสรรค์ของตนในการสร้างรูปแบบ สี และรูปร่างที่แตกต่างกันสำหรับขนมปัง
ครื่องอบคุกกี้รุ่น HM-168 เป็นเครื่องอัตโนมัติที่มีประสิทธิภาพสำหรับการทำคุกกี้แบบเต็มตัว นอกจากความจุสูงแล้ว เครื่อง HM-168 ยังเข้ากันได้กับชุดอุปกรณ์ในการเติมไส้คู่ (โต๊ะทำงาน / แยกตัว), ชุดเติมน้ำเชื่อม, ชุดเติมไส้แข็ง, มีดตัด, มีดกลมและเครื่องพ่นฟอร์ม โดยมีความสามารถในการผลิตคุกกี้ที่เต็มไส้ได้ทุกชนิดอย่างมีประสิทธิภาพ