Modello:HM-797
La macchina HM-797 è una macchina innovativa progettata per affrontare la sfida della produzione di prodotti "pasta all'olio", una limitazione delle macchine tradizionali per i ravioli. A differenza dei modelli convenzionali, la HM-797 presenta una struttura di trasporto della pasta verticale, che riduce significativamente la rottura del glutine della pasta, garantendo l'integrità e la consistenza della pasta, in particolare per i delicati prodotti di pasta all'olio.
Un'altra caratteristica fondamentale di questa macchina è il suo sistema di stampi 3D, che consente di formare i ravioli su entrambi i lati. Questo risolve la limitazione delle macchine tradizionali per ravioli, che possono fornire solo una forma su un lato dopo il passaggio attraverso la lama rotante, migliorando notevolmente l'aspetto del prodotto e l'efficienza della produzione.
Inoltre, la linea di produzione HM-797 offre opzioni di automazione aggiuntive, come la macchina di allineamento HM-203, che può ridurre significativamente i costi di manodopera legati alla raccolta manuale dei prodotti. Questa funzionalità migliora la comodità e l'efficienza complessiva del processo produttivo, rendendola una soluzione più snella e conveniente.