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Máquina de formación de hojas de pastelería
Máquina de formación de hojas de pastelería
Modelo:HM-797

Máquina de formación de hojas de pastelería

La máquina HM-797 es una máquina innovadora diseñada para abordar el desafío de producir productos de "pastelería de aceite", una limitación de las máquinas tradicionales de dumplings. A diferencia de los modelos convencionales, la HM-797 cuenta con una estructura de cinta transportadora de masa vertical, lo que reduce significativamente la ruptura del gluten de la masa, asegurando la integridad y la textura de la masa, especialmente para productos de pastelería de aceite delicados.

Otra característica clave de esta máquina es su sistema de troqueles 3D, que permite la formación de dumplings por ambos lados. Esto resuelve la limitación de las máquinas tradicionales de dumplings, que solo pueden proporcionar una forma de un solo lado después de pasar por una cuchilla rodante, mejorando significativamente la apariencia del producto y la eficiencia de la producción.

Además, la línea de producción HM-797 ofrece opciones de automatización adicionales, como la máquina de alineación HM-203, que puede reducir significativamente los costos laborales asociados con la recogida manual de productos. Esta característica mejora la conveniencia y eficiencia generales del proceso de producción, convirtiéndola en una solución más optimizada y rentable.

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Característica

Especificación

Alimentos que pueden producirse

  • Estructura de transportador de masa vertical: Reduce el daño de la masa, manteniendo su textura e integridad.
  • Sistema de troqueles 3D: Mejora la apariencia y la eficiencia del producto.
  • Opciones de automatización: Puede equiparse con una máquina automática de apilado de platos para reducir los costos laborales.
  • Mejora de la calidad del producto y eficiencia de la producción: Diseño innovador para una producción más eficiente.
  • Capacidad de producción: 6,000 piezas/hora
  • Peso del producto: 25-115 gramos
  • Dimensiones de la máquina: 2,358 mm (L) x 922 mm (A) x 1,410 mm (H)
  • Peso de la máquina: 600 kg
  • Potencia eléctrica: 3 fases, 220V, 4KW

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