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Dessert japonais à la patate douce

Le dessert japonais à la patate douce a été développé par un propriétaire de wagashi japonais et son pâtissier à Taïwan. En utilisant des patates douces locales à Hualien, ils ont cuit à la vapeur les patates douces, pelé les peaux et les ont écrasées. En façonnant la patate douce écrasée en forme de mini patate douce, ils ont badigeonné d'œuf et cuit au four le dessert. Doté d'une peau douce et tendre, le dessert japonais à la patate douce non seulement a apaisé la nostalgie du propriétaire de wagashi mais est devenu un hommage à l'empereur japonais, et maintenant un célèbre souvenir de Hualien.

À propos de la machine à dessert japonaise aux patates douces

HM-168 est une machine de remplissage et de formation automatique efficace pour la fabrication de boules de dim sum. En plus de sa grande capacité, HM-168 est compatible avec un double chargeur de remplissage (bureau / autonome), un chargeur de remplissage de confiture, un chargeur de remplissage solide, un obturateur de pain, un arrondisseur et un mouleur, etc. Efficacement, vous pouvez produire des croquettes, des galettes de burger, des boulettes de viande, des arancini, des coxinhas, des œufs écossais, des kibbeh / kubba, des pyzy, des boulettes de surimi, des falafels et des knödels. En ce qui concerne les sucreries et les desserts, HM-88, HM-168, HM-268 et HM-588 peuvent fabriquer du mochi, des laddo, des maamoul, des cookies, des biscuits, des petits pains et toutes sortes de plats farcis.