Wideo
Funkcja
Specyfikacja
Żywność, która może być wyprodukowana
Piekarnictwo & Cukiernictwo: Maamoul, Chleb Nadziewany, Ciastko Nadziewane, Ciastko z Kawałkami Czekolady, Ciasto Księżycowe, Ciasto Ananasowe, Ciasto Przekąskowe, Mochi, Słodka Kulka Ryżowa, Pączek, Bagel, Churros, Ciasto Francuskie, Bułka Wieczorowa, Piernik, Arepas, Kachori, Pączki i więcej.
Mrożone Produkty: Coxinha, Arancini, Mięso Pieczone, Kibbeh/Kubba, Krokiecik, Pyzy, Klopsik Rybny, Kotlet Burgerowy, Klopsik Mięsny, Falafel, Bułeczka Parzona z Nadzieniem, Klopsik Serowy, Knödel, Jajko Szkockie i więcej.
Cechy:
- Podwójny ekstruder dla podwójnej wydajności
- Rejestracja 100 zestawów danych produktowych
- Wyposażony w kolorowy ekran dotykowy LCD
- Zachowanie doskonałej tekstury dla ciasta na zakwasie
- Wydajność: 20-120 szt./min
- Waga Produktu: 10-250 g (różni się w zależności od jednostki wyprasek)
- Wymiary: 1 735 mm (dł.) x 980 mm (szer.) x 1 523 mm (wys.)
- Waga Maszyny: 700 kg
- Zasilanie: Trójfazowe, 220V, 4,011 kW