ビデオ
特徴
仕様
生産可能な食品
ベーカリー＆コンフェクショナリー： マアムール、詰めパン、フィルドクッキー、チョコレートチップクッキー、月餅、パイナップルケーキ、スナックケーキ、餅、甘いお米のボール、ドーナツ、ベーグル、チュロス、ペストリー、ディナーロール、ジンジャーブレッド、アレパ、カチョーリ、パチキー など。
冷凍食品： コシーニャ、アランチーニ、ミートローフ、キッベ/クッバ、クロケット、ピジー、フィッシュボール、バーガーパティ、ミートボール、ファラフェル、詰め蒸しパン、チーズミートボール、クネーデル、スコッチエッグ など。
特長：
- 二重エクストルーダーで二重の生産能力
- 製品データを100セット記録
- カラーLCDタッチモニターを装備
- 発酵生地の質感を保護
。生産能力：20〜120個/分
。製品重量：10〜250 g（エンクラストユニットにより異なる）
。寸法：1,735mm（長さ）x 980mm（幅）x 1,523mm（高さ）
。機械重量：700 kg
。電源：3相、220V、4.011kw