Il bagel è un pane ebraico originario della Polonia. I panettieri formavano l'impasto di segale o frumento integrale in un anello, lo bollivano e poi lo cuocevano al forno. Masticabile e ricco di consistenza, il bagel è una ottima scelta per la colazione e gli spuntini. Oltre ai semi di sesamo o papavero sulla superficie, i ripieni comuni per i bagel includono crema pasticcera, panna, cioccolato, burro di arachidi, marmellata e gelatina. Un bagel può essere trasformato in un panino con formaggio, prosciutto, uova e lattuga.
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