Ciasto Posagowe

Ciasto posagowe to klasyczna słodycz na zaręczyny i wesele w chińskiej kulturze. Choć nazywane ciastem posagowym, faktycznie jest to prezent od pana młodego dla rodziny panny młodej jako wyraz wdzięczności. W dzisiejszych czasach ciasto posagowe stało się powszechnie używanym terminem na określenie tradycyjnych chińskich wypieków. Warianty obejmują ciasta księżycowe, ciasta żony, ciasta ananasowe, ciasta posagowe, itp. Ciasta posagowe charakteryzują się kruchymi skórkami z wytłaczanymi drobiazgowymi wzorami kwiatów, motyli i ptaków. Znaczenie tego wypieku może dotyczyć świętowania pierwszych urodzin, zaręczyn, ślubu, świąt i innych uroczystości. Jeśli chodzi o nadzienia, składniki mogą być zarówno słodkie, jak i słone, a czasem oba jednocześnie. Od past, przez różne rodzaje orzechów, po solone żółtka jajek i mięsne włókna, kombinacje

O Maszynie do Ciasta Posagowego

HM-268 to ulepszona wersja HM-168, zoptymalizowana do formowania większych ciast z większą ilością nadziei. Linia produkcji ciasta posagowego obejmuje maszyny do obudowy, takie jak HM-268/588, regenerowane Rheon KN400/500 oraz maszyny do kształtowania, wyrównywania i stemplowania. Dodatkowo, dostępne są również wielokrotne podajniki na nadzienie stałe i podajniki na dżem do różnych wyrobów cukierniczych. Aby uzyskać więcej informacji na temat maszyny do formowania ciasta posagowego, prosimy o kontakt przez formularz zapytania lub e-mail.