Model：HM-106
HM-106 Magic Hand Former
Hundred Machinery z powodzeniem opracowało pierwszą automatyczną maszynę do nadziewania HM-106 na Tajwanie. Z zupełnie nowym projektem, który symuluje tradycyjny proces rzemieślniczy, posiadającym konstrukcję z pojedynczym otworem, idealnie odwzorowuje ręczny mechanizm napełniania i uszczelniania. Ta innowacja przełamuje ograniczenia tradycyjnych maszyn do nadziewania i otrzymała dwa patenty na wynalazek oraz cztery patenty na modele użytkowe.
HM-106 Magic Hand Former jest dedykowana rozwiązywaniu powszechnych problemów tradycyjnych maszyn do nadziewania, takich jak zgniatanie ciasta i uszkodzenia ciasta oraz składników. Skupia się na zachowaniu integralności składników, co sprawia, że jest idealna do produkcji ciasta z olejową skórką, ciasta fermentowanego, bułek wysokoglutenowych, chleba oraz wielowarstwowych ciastek duńskich.
Linia produkcyjna może zostać połączona z HM-015 Forming Machine lub HM-328 Round Pastry Dough Sheeter, co umożliwia płynne zakończenie procesów rozciągania, napełniania i uszczelniania. Zapewnia to płynniejszą pracę, a metoda uszczelniania na pojedynczym poziomie imituje tradycyjne ręczne wykonanie. Grubość i twardość uszczelnienia można łatwo dostosować. Może produkować różne produkty, takie jak ciastka z żółtkiem jajka, ciasta z fasolą mung, ciasteczka księżycowe w stylu Su, czerwony chleb duński z fasolą, chleb curry, chińskie bułeczki z grzybami i żółtkiem jajka, bułki warzywne, nadziewane ciasta, chleb z kremem i inne. Waga produktów może wynosić od 60 do 120 gramów, a wydajność produkcji może wynosić nawet 20 sztuk na minutę.
HM-106 posiada ulepszony, duży ekran dotykowy w kolorze, co ułatwia i przyspiesza obsługę, umożliwiając jednocześnie dostosowanie wagi produktu, kształtu, stosunku skóry do nadzienia i innych parametrów. Hundred Machinery wyznacza trend w produkcji maszyn do nadziewania automatycznego, zaprojektowanych dla profesjonalistów w przemyśle spożywczym, którzy cenią jakość, umożliwiając łatwą produkcję pysznych smakołyków.
