Model：HM-80
Hongkońskie dim sum to ogromny rynek w Azji i na całym świecie. Spośród wszystkich dań dim sum, shumai jest najbardziej ikonicznym i popularnym produktem. W odpowiedzi na zapotrzebowanie rynku na shumai, firma Hundred Machinery opracowała dwuliniową maszynę do formowania shumai do automatycznej linii produkcyjnej dim sum. HM-80 to automatyczna dwuliniowa maszyna do formowania shumai do produkcji shumai. Równomierne formowanie ciasta i gładkie wypełnienie dają wysokiej jakości produkty.
Dostarczając wysokiej jakości shumai, HM-80 może automatycznie produkować otoczkę shumai. Wystarczy umieścić wyrabiane ciasto w zbiorniku na ciasto, a HM-80 zwija ciasto na równomierną i cienką otoczkę. Następnie nóż przecina otoczkę na dwa kwadraty i umieszcza na tacy do wałkowania. Specjalny obracający się design płyty formującej pozwala na równoczesne wypełnienie i formowanie dwóch shumai, co znacząco zwiększa wydajność. Ponadto HM-80 jest wyposażona w dwa robotyczne chwytaki do automatycznego przenoszenia shumai z płyty formującej na przenośnik. Ponadto HM-80 jest przyjazna dla użytkownika i łatwa w czyszczeniu. Użytkownicy mogą rozłożyć części i wyczyścić producenta otoczki za pomocą dmuchawy i wody. Produkcja 5 000 sztuk na godzinę czyni HM-80 wydajną automatyczną linią produkcyjną shumai do dostaw dim sum.
