Danh mục món ăn

Modak

Modak là một loại kẹo ngọt nổi tiếng của Ấn Độ. Tin rằng Modak là món ăn yêu thích của vị thần Ganesha và do đó được phục vụ như một lễ vật trong các nghi lễ và thờ phượng. Kẹo ngọt giống như bánh giòn này gồm có lớp vỏ bằng bột và nhân ngọt. Nhân bao gồm dừa tươi gọt và đường đen, trong khi lớp vỏ được làm từ bột gạo pha với Khoya, phô mai Ấn Độ hoặc maida, bột mỳ lúa mạch tinh khiết. Được phục vụ với dầu béo nóng, Modak có thể chiên hoặc hấp. Những loại nhân mới như socola và hạt đã được nhồi vào bên trong.

حول موداك ماشين

HM-168 là một máy tự động làm nhồi và hình thành hiệu quả cho việc làm bánh khoai môn chiên. Ngoài khả năng chứa lớn, HM-168 tương thích với máy cấp liệu nhân kép (bàn / độc lập), máy cấp liệu mứt, máy cấp liệu rắn, bánh shutter, tròn và mô-đun, và vân vân. Hiệu quả, bạn có thể sản xuất croquette, bánh burger, viên thịt viên, arancini, coxinha, trứng Scotch, kibbeh / kubba, pyzy, viên surimi, falafel và knödel. Đối với các loại kẹo và món tráng miệng, HM-88, HM-168, HM-268 và HM-588 có thể làm bánh mochi chất lượng cao, laddo, maamoul, cookie, bánh quy, bánh mì cuộn và tất cả các loại thực phẩm nhồi. Hơn nữa, Hundred Machinery đã phát triển HM-102 hình dạng thực phẩm 3D có thể tạo ra mẫu gấp của Modak trong một giây.