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기능
사양
생산 가능한 음식
제과점 & 제빵: 소금 계란 빵, 타로 빵, 전통 중국 빵, 녹두 빵, 계란 노른자 케이크, 와이프 케이크, 해바라기 케이크, 퍼프 페이스트리 등
특징:
- 수작업 롤링을 모방하여 롤러는 반죽을 고르게 압착하여 반죽의 질감을 보존합니다.
- PLC 마이크로컴퓨터 프로세서와 10 세트의 데이터 메모리.
- 페이스트리의 직경과 두께를 조절할 수 있습니다.
- 처리능력: 시간당 3,000 ~ 10,000 개
- 치수: 1,000mm (길이) x 800mm (폭) x 1,500mm (높이)
- 기계 무게: 150 kg
- 전원 공급: 3 상, 220V, 1.2 kW