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自動マントウ生産ライン
自動マントウ生産ライン
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自動マントウ生産ライン

蒸しパン製造ラインはHM-321生地伸ばし機とHM-322生地分割機で始まります。こねた生地は平らに伸ばされ、HM-666中華肉まん・甘いパン成形機向けの生地シートに加工されます。HM-666は生地シートを適切な厚さに伸ばし、その後、主ローラーによって包みに挽出された詰め物で包まれます。この成形方法は弾力と食感を保持します。そして、詰め物入りのロールはパン、ねぎ巻き、二色饅頭などのために垂直カッターで切り分けられます。最後に、HM-203自動整列機が製品をトレイに整理します。

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特徴

仕様

生産可能な食品

HM-321

  • 製品重量:生地 15kg
  • 寸法:1,338mm(L) × 1,027mm(W) × 1,365mm(H)
  • 重量:300 kg
  • 電源:3相、220V、2.25kw

HM-322

  • 寸法:2,411mm(L) × 638mm(W) × 1,204mm(H)
  • 重量:300 kg
  • 電源:3相、220V、1.25kw

HM-666

  • 定格能力:包子(蒸しパン)600〜4,000個/時、饅頭(蒸しパン)600〜12,000個/時
  • 製品重量:包子 30〜150g、饅頭 10〜600g
  • 寸法:3,623mm(L) × 680mm(W) × 1,769mm(H)
  • 重量:700 kg
  • 電源:3相、220V、2.25KW

HM-203

  • 定格能力:10〜60個/分
  • 寸法:
    • ムーンケーキ:2,540mm(L) × 1,340mm(W) × 1,560mm(H)
    • パイナップルケーキ:1,325mm(L) × 1,340mm(W) × 1,560mm(H)
  • 重量:500 kg
  • 電源:3相、220/380V、0.75KW

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