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Gaufre

Une gaufre est une sorte de crêpe faite à partir de pâte levée ou de pâte cuite entre deux plaques chauffées en fer. La particularité de la gaufre réside dans les motifs spéciaux formés par les grilles des plaques. La gaufre est servie au petit-déjeuner avec du miel, des baies, de la crème fouettée et de la glace. De la gaufre croustillante et moelleuse de Bruxelles à la gaufre de Liège moelleuse, en passant par la gaufre hollandaise fourrée au sirop, la gaufre est largement consommée dans le monde entier.

Gaufre
À propos de la machine à gaufres

La machine de remplissage et de formage entièrement automatique HM-168 peut produire des gâteaux, des biscuits et des collations cuits à grande vitesse de production, et dispose de diverses options, telles que des dispositifs de remplissage doubles (type sur pied / type monté sur machine), une machine à confiture, un dispositif de produit solide, une machine de découpe, un dispositif d'arrondi, etc. pour produire une variété de délicieux biscuits. Les gaufres peuvent être produites en enveloppant le remplissage avec HM-168 puis en pressant le motif de gaufre avec un moule à gaufre.


Machines pouvant produire Gaufre aliments

Machine à encroûter automatique (type à grande vitesse)
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HM-168

Machine à encroûter automatique (type à grande vitesse)

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