“Puff”는 다양한 재료로 만든 작은 만두를 의미합니다. 구워서 또는 튀겨서 만들며, 피는 턴오버나 엠파나다처럼 재료를 감싸게 됩니다. 말레이시아, 싱가포르, 홍콩, 동남아시아에서 흔히 먹는 스낵인 카레 빵은 다양한 종류의 재료로 만들어집니다. 보통 카레 빵은 닭이나 소고기, 카레 가루, 양파, 감자로 만들어집니다. 그러나 카레 빵의 재료와 맛은 지역에 따라 다양합니다. 인도네시아에서는 카레 빵에는 카레가 포함되지 않고 고기, 채소, 쌀 국수 또는 계란과 같은 재료가 들어갑니다. 이는 마늘 다진 장과 유사합니다. 말레이시아에서는 카레 빵에 삶은 계란이나 정어리가 들어가고, 단 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. 카레 외에도 고구마와 같은 달콤한 재료로 만든 다양한 맛이 있습니다. 그러나 이 모든 다양성 중에서도 카레 빵이 가장 인기가 많습니다.
HM-7 시리즈는 교자, 턴오버, 충전 페이스트리 및 파이 제작용으로 설계된 만두 형성 기계입니다. HM-777은 안정적이고 대규모 생산을 제공할 수 있는 다용도 충전 및 형성 기계입니다. 귀하의 요구에 따라 우리는 생산 라인 구성을 위한 금형과 기계를 맞춤 제작할 수 있으며, 생산하고자 하는 식품 제품도 맞춤 제작할 수 있습니다. 카레 빵 형성 기계에 대한 자세한 정보는 문의 양식이나 이메일을 통해 저희에게 문의해 주세요.