Catégorie d'aliments

Biscuit fourré au chocolat

Le biscuit est un ensemble de desserts fabriqués à partir de sucre, de farine, d'œufs et d'huile ou de matière grasse. Sur la base de ces ingrédients, chaque culture a développé ses propres biscuits, ses propres saveurs et ses propres formes. Aimé de tous, le biscuit est un dessert très demandé qui peut être cuit à la maison et produit en masse automatiquement. En général, les biscuits sont plats et petits, tandis que la friabilité peut varier de croquante, croustillante à molle. En plus de la texture, les saveurs des biscuits sont très diverses. Contrairement au biscuit aux pépites de chocolat, ces ingrédients ne sont pas mélangés dans la pâte à biscuit mais sont fourrés au milieu des biscuits. Les garnitures en pâte, telles que la confiture, le beurre de cacahuète, le sirop, le caramel et la pâte à tartiner au chocolat ou Nutella, sont les plus courantes. Les garnitures solides, comme les cacahuètes, les noisettes, les amandes et les baies, peuvent être fourrées dans les biscuits. De plus, la texture beurrée de la pâte offre une grande flexibilité pour façonner les biscuits. Piping, moulage, roulage et coupe, les gens ont montré leur créativité en créant différentes formes, couleurs et formes pour les biscuits. Avec un réglage d'extrusion spécial, le HM-168 peut produire des biscuits fourrés de différentes couleurs.

À propos de la machine à biscuits farcis au chocolat

HM-168 est une machine de formage automatique de biscuits qui est efficace pour la production en masse. En plus de sa grande capacité, HM-168 est compatible avec un double distributeur de garniture (de bureau/autonome), un distributeur de garniture de confiture, un distributeur de garniture solide, un coupeur, un arrondisseur et un mouleur, etc. Vous pouvez efficacement produire des biscuits fourrés de toutes sortes. Pour plus d'informations sur la machine de formation de biscuit fourré au chocolat, veuillez nous contacter via le formulaire de demande ou par e-mail.