老婆饼最早源自广东地区,是广东、香港具有代表性的伴手礼,也是台湾的台中地区相当有名气的名产。主要以面粉、砂糖、麦芽味制成,口感外形皆与太阳饼、奶油酥饼类似,有着酥松的饼皮、甜而不腻的馅心。老婆饼内馅除了有麦芽糖,还添加了糯米粉、冬瓜蓉糯米粉,因此又可称为冬蓉酥,具有糯米与麦芽的香气。
HM-168全自动包馅成型机能以高生产速度制作烘焙糕饼、饼干点心,还有各式选配品,例如,双重馅装置(落地型/机上型)、果酱机、固型物装置、切断器、搓圆装置等等,以生产各式各样可口之包馅饼干。如需了解更多老婆饼机详细资讯,请使用填写下方咨询栏或者电洽联系百城,您将会获得最完整专业的服务。