- أغذية مجمدة
- كعك على البخار
- طعام مقلي
- المأكولات البحرية المصنعة
- أغذية المخابز
- خالي من الغلوتين
- الحلويات
- لحم مفروم
- نباتي
- موتشي
بسكويت الشقوق الملتوية
الكعك الخفيف هو مجموعة من الكعك الطويل المصنوع من أنواع مختلفة من عجينة الكعك. العجين المتفتت، والبسكويت الهش، والكعكة الزبدية الكريمية وغيرها يتم تحويلها إلى أعواد أو لفات أو عصي. عادة ما يكون محشوًا، تحتوي الكعك الخفيف على حشوات مثل المربى، زبدة الجوز، الشوكولاتة، الكراميل، الفانيليا وأكثر من ذلك. على سبيل المثال، يُعتبر وجبة خفيفة على شكل قضيب الذرة المحشوة على شكل اسطواني، مثل البسكويت الرقيق ذي القشدة الكركنة والناعمة. تُعرف وجبة الكعك الخفيف على شهرتها بتنوع الحشوات الحلوة والمالحة. بالنسبة للكعكة الخفيفة، فهي عبارة عن قضيب هش مشابه للطوب. وقضيب البسكويت المحشو هو بسكويت شبيه بالأصابع ذي قشرة رقيقة. أما قضيب الكعك المحشو، فهو قضيب كعك رقيق محشو بحشوة من الجانبين دون إغلاق، مما يكشف عن الحشوات بالداخل. علاوة على ذلك، يتم تطبيق الشبكات المنقسمة، والأنماط اللولبية وجميع أنواع التصميمات الخاصة لجعل الكعك الخفيف يبدو مميزًا.
الآلة الآلية لحشو HM-588 مناسبة لإنتاج العديد من منتجات المعجنات والمخابز، مثل البيتزا الصغيرة، والفاترشكا، والفوكاتشيا وأكثر من ذلك. تصميم الزاوية 45 درجة، والنظام الفريد للطرد يمكن أن يقلل من بقايا المواد في الآلة. عند طرد الحشو بسلاسة، يتم تحريك البرغي ومنظمات تدفق الطرد بواسطة محركات مستقلة للتحكم في سرعة الدوران، وتقليل الطرد الزائد للمادة، وتجنب تلف العجين والمواد الخام، وبالتالي الحفاظ على الطعم الأصلي للمكونات. مع جهاز ملء صلب ومزدوج للتغذية بالحشو، يمكن للآلة HM-588 إنتاج الأطعمة بحشوات متعددة مثل كعكة القمر وأكثر من ذلك.
