Modell:EU-80
Die Brötchen-Umhüllungs-Schließeinheit EU-80 wurde für gedämpfte Brötchenprodukte entwickelt. Das spezielle Stahl-Shutter-Design kann markantere Falten erzeugen. EU-80 ist mit zwei Arten von Shuttern ausgestattet: mit 10 Klingen und 12 Klingen. Es verfügt über eine unabhängige Steuerung, die als eigenständige Maschine oder als Zubehör für Dampfbrötchenmaschinen verwendet werden kann.