Модель:HM-688
HM-688 - это китайская паровая машина для приготовления мясных булочек, применяющая методы раскатки и начинки, сохраняющие мягкую текстуру. Сначала тесто раскатывается в обёрточный лист с помощью автоматической листовой машины. Затем обёртка помещается на тестовой конвейер HM-688 для дальнейшего производства. Тесто раскатывается до необходимой толщины, и затем начинка, выдавленная на обёртку, заворачивается валиком. Кроме того, вес, размер и пропорции обёртки и начинки можно регулировать. Наконец, заполненный рулон превращается в шарики и булочки с помощью обёрточного шаттера. С помощью опционального резака, форм и съёмного подающего устройства для начинки HM-688 можно изготавливать веганские булочки, паровые хлебцы (манто), уткиные булочки, бао булочки (гуа бао), палочки из печенья и многое другое. Сохраняя упругость заквасочного теста, HM-688 создаёт булочки с ручной текстурой. Кроме того, HM-688 может служить машиной для обработки начиненного хлеба для приготовления ароматных хлебов, заварного хлеба, хлеба с красной фасолью и других видов. Прост в эксплуатации, лёгок в уборке и сборке, HM-688 эффективен, удобен и гигиеничен.