Close
Машина для формовки булочек - Gua Bao
Машина для формовки булочек - Gua Bao
Модель:HM-688

Машина для формовки булочек - Gua Bao

HM-688 - это китайская паровая машина для приготовления мясных булочек, применяющая методы раскатки и начинки, сохраняющие мягкую текстуру. Сначала тесто раскатывается в обёрточный лист с помощью автоматической листовой машины. Затем обёртка помещается на тестовой конвейер HM-688 для дальнейшего производства. Тесто раскатывается до необходимой толщины, и затем начинка, выдавленная на обёртку, заворачивается валиком. Кроме того, вес, размер и пропорции обёртки и начинки можно регулировать. Наконец, заполненный рулон превращается в шарики и булочки с помощью обёрточного шаттера. С помощью опционального резака, форм и съёмного подающего устройства для начинки HM-688 можно изготавливать веганские булочки, паровые хлебцы (манто), уткиные булочки, бао булочки (гуа бао), палочки из печенья и многое другое. Сохраняя упругость заквасочного теста, HM-688 создаёт булочки с ручной текстурой. Кроме того, HM-688 может служить машиной для обработки начиненного хлеба для приготовления ароматных хлебов, заварного хлеба, хлеба с красной фасолью и других видов. Прост в эксплуатации, лёгок в уборке и сборке, HM-688 эффективен, удобен и гигиеничен.

Видео

Особенность

Спецификация

Продукты, которые можно произвести

Замороженные продукты: Китайская паровая булочка, мясная булочка, сладкая булочка, булочка с фасолью, булочка с барбекю из свинины, паровой хлеб (мантэу), утка булочка / бао булочка (гуа бао), палочки из печенья, грисини и другие.

Особенности:

  • Метод формовки обёртки с помощью ролика, сохраняющий текстуру теста.
  • Опциональные устройства для различных продуктов, таких как утка булочка, паровой шелковый рулон и веганская булочка.
  • Отдельный съёмный подающий устройство для начинки.
  • Прост в использовании, эффективен и гигиеничен.

。Производительность: бао (паровая булочка) от 600 до 4,000 шт/час, мантоу (паровой хлеб) от 600 до 12,000 шт/час

。Вес продукта: бао от 30 до 150 г, мантоу от 10 до 600 г

。Габариты: 3,623 мм (Д) х 680 мм (Ш) х 1,769 мм (В)

。Вес машины: 750 кг 。Питание: 3 фазы, 220V, 2.25KW

 

Колонка запроса