Rolo de Biscoito Torcido

Um rolo de biscoito torcido é um lanche tradicional em Taiwan. As pessoas enrolam a massa do biscoito em uma longa faixa e a torcem em uma trança. Frito, o rolo de biscoito torcido é mais duro e mastigável do que os biscoitos e bolachas usuais. No entanto, é a textura crocante que torna o rolo de biscoito torcido tão fascinante. Polvilhado com açúcar em pó, gergelim ou pimenta e sal, o rolo de biscoito torcido é um famoso souvenir em Pingtung, Taiwan. Outro tipo de rolo de biscoito torcido é feito com uma massa mais amanteigada, que pode ser recheada com geléia, creme e chocolates.

Máquina de Fabricação de Rolo de Biscoito Torcido

O HM-168 é uma máquina automática de formação de rolos eficiente para a fabricação de rolos de biscoito torcido. Além da alta capacidade, o HM-168 é compatível com alimentador duplo de recheio (de mesa/standalone), alimentador de recheio de geleia, alimentador de recheio sólido, cortador, arredondador e modelador, entre outros. Com eficiência, é possível produzir diversos tipos de pastéis recheados.