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超音波スライサー
超音波スライサー
モデル:HM-358

超音波スライサー

HM-358超音波カッターは手作りクッキー向けに設計されています。顕微鏡波を使用して、摩擦係数を最小限に抑え、柔らかくて粘り気のある材料を切断できます。形状や構造を損なうことなく、ウルトラソニックカッターはナッツ入りビスケットや繊細な形状のクッキーなど、硬い材料を含む柔らかい材料に適しています。刃の水平移動により、エンクラスティング機から押し出された生地をコンベアに置かずに切断できます。きれいで整った表面を残し、HM-358は星や花などの押し出し型で形成されたさまざまな形状に適用できます。

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特徴

仕様

生産可能な食品

ベーカリー&コンフェクショナリー: ナッツクッキー、三色桜クッキー、チェッカーボードクッキー、クロスクッキー、二色クッキー、チョコチップクッキーなど

特長:

。柔らかい生地の滑らかな表面を作成する

。多様な形状とパターンに適しています

。クッキー製造ラインの多様な機械に適用可能

 

。容量:10〜60個/分

。寸法:890mm(L)x 730mm(W)x 1,050mm(H)

。機械重量:95kg

。電源:1相、220V

 

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