Le bun poêlé est une variante du bun à la viande. Cuit à la poêle au lieu d'être cuit à la vapeur, le bun poêlé présente une peau dorée croustillante et une garniture juteuse à la viande. Les buns poêlés sont populaires au petit-déjeuner, en-cas et au dîner. Le bun poêlé est une cuisine nationale du Shandong, de Taïwan, du Guangdong, de Hong Kong et de Macao. Les buns poêlés ont été introduits à Taïwan depuis la Chine après la Seconde Guerre mondiale. Contrairement aux buns poêlés cantonais, les buns poêlés taïwanais remplacent les crevettes séchées par du chou pour s'adapter à l'alimentation locale.
En plus des garnitures molles telles que la viande hachée, le fromage, la purée de pommes de terre, etc., HM-777 a été développé pour les garnitures de légumes. Le nouveau système d'extrusion conçu peut préserver la texture des garnitures de légumes. Avec l'unité d'obturation encroûtante EU-70L, HM-777 peut produire des petits pains poêlés, des tartes à la viande chinoises, des petits pains vapeur miniatures et des raviolis. Selon vos besoins, nous pouvons non seulement personnaliser votre machine pour la configuration de la ligne de production, mais également personnaliser le produit alimentaire que vous souhaitez produire.