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仿手作蒸餃

蒸餃是將餃子放進蒸籠裡蒸熟食用,蒸煮的方式能保留餃子原始的形狀、餡料食材的新鮮與營養,蒸餃的皮也比較有嚼勁。蒸好的蒸餃外觀呈現半透明狀,晶瑩剔透,外型亮麗。

仿手作蒸餃
蒸餃機

百城HM-777為多功能餃子成型機,藉由更換不同客製模具,可製作成各式餃子類產品,例如,蒸餃、水餃、鍋貼等。內含多顆馬達可獨立控制餃子皮、餡料、內餡轉子、模具的速度,方便調整需要的產能和內餡量。另外HM-777除了可製作馬鈴薯泥、熟肉、菜肉餡等較潤滑的內餡,更針對純蔬菜內餡做設計改良,改善蔬菜餡因擠壓而造成的出水問題,可保留蔬菜顆粒口感,此設計已擁有多國專利,是蔬食市場的一大福音。 HM-717全新仿手作餃子機是百城2017年新設計機種,主打仿手工口感的餃子。麵帶式設計與特有的壓麵技術,突破傳統餃子機的麵皮經過螺桿攪拌而破壞筋性,減少麵糰發熱及糊化現象,保持麵糰原有的麵質及筋度,還原手工餃子麵皮的口感,一點也不輸給手工水餃。餡量多寡、麵皮厚薄隨時可調整,生產出的餃子,口感Q彈、外觀圓潤飽滿。生產速度快、省工省時,兼具口感、美觀、衛生、高產能四大優點。 如需了解更多餃子機詳細資訊,請使用填寫下方諮詢欄或者電洽聯繫百城,您將會獲得最完整專業的服務。


可生產仿手作蒸餃食品的機械

全新仿手作水餃機
Youtube
HM-717

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全新仿手作餃子機 + HM-323麵皮回收機
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HM-717

全新仿手作餃子機 + HM-323麵皮回收機

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