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Linea automatica per panini al vapore
Linea automatica per panini al vapore
Modello:

Linea automatica per panini al vapore

La linea di produzione dei panini al vapore ha inizio con la macchina per la sfogliatura dell'impasto HM-321 e la macchina per la divisione dell'impasto HM-322. L'impasto impastato verrà appiattito e lavorato in una sfoglia per la macchina per il pane multifunzionale HM-868. HM-868 utilizza un processo di laminazione a tre fasi per appiattire la sfoglia di impasto alla giusta spessore, avvolgendo poi il ripieno estruso sulla sfoglia tramite il rullo principale. Il metodo di formatura può preservare l'elasticità e la consistenza. Successivamente, il rotolo riempito sarà formato in palline o lunghi rotoli dall'unità di chiusura EU-70L per panini al vapore, pane e panini sagomati. Infine, la macchina automatica di allineamento HM-203 disporrà i prodotti sul vassoio.

Video

Caratteristica

Specifiche

Cibo che può essere prodotto

HM-321

  • Peso del prodotto: Impasto 15 kg
  • Dimensioni: 1.338 mm (L) x 1.027 mm (P) x 1.365 mm (H)
  • Peso della macchina: 300 kg
  • Alimentazione: Trifase, 220 V, 2.25 kW

HM-322

  • Dimensioni: 2.411 mm (L) x 638 mm (P) x 1.204 mm (H)
  • Peso della macchina: 300 kg
  • Alimentazione: Trifase, 220 V, 1.25 kW

HM-868

  • Capacità: Bao (panino al vapore) 600 ~ 4.000 pezzi/ora, Mantou (pane al vapore) 600 ~ 1.200 pezzi/ora
  • Peso del prodotto: Bao 30 ~ 150 g, Mantou 10 ~ 600 g
  • Dimensioni (Standard): 4.200 mm (L) x 1.300 mm (P) x 1.750 mm (H)
  • Dimensioni (Opzionale): 5.230 mm (L) x 1.300 mm (P) x 1.750 mm (H)
  • Peso della macchina: 900 kg
  • Alimentazione: Trifase, 220 V, 3.75 kW

EU-70L

  • Capacità: 10 ~ 100 pezzi/min
  • Peso del prodotto: 10 ~ 100 g
  • Dimensioni: 1.380 mm (L) x 930 mm (P) x 1.020 mm (H)
  • Peso della macchina: 100 kg
  • Alimentazione: Trifase, 220 V, 0.78 kW

HM-203

  • Capacità: 10 ~ 60 pezzi/min
  • Dimensioni:
    • Mooncake: 2.540 mm (L) x 1.340 mm (P) x 1.560 mm (H)
    • Torta all'ananas: 1.325 mm (L) x 1.340 mm (P) x 1.560 mm (H)
  • Peso della macchina: 500 kg
  • Alimentazione: Trifase, 220/380 V, 0.75 kW

 

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