طعام احتفالي لذيذ حول العالم

المطابخ الغربية والمطابخ الشرقية

في نهاية العام ، يعد تناول طعام احتفالي لذيذ هو أفضل طريقة للترحيب بالعام الجديد. عيد الميلاد هو أحد أهم المهرجانات في الدول الغربية. لقد منع الوباء الناس من التجمع والتسوق ، وزادت الرغبة المضطهدة في الاحتفال. يعتز الناس بالوقت الذي يقضونه مع الأقارب والأصدقاء أكثر ، وينفقون المزيد من الطاقة في التحضير للمهرجانات. وفقًا للاتحاد الوطني للبيع بالتجزئة (NRF) ، من المتوقع أن تزيد مبيعات العطلات في الولايات المتحدة (من عيد الشكر إلى عيد الميلاد) بنسبة 10٪ مقارنة بالعام الماضي ، والذي من المتوقع أن يصل إلى مستوى مرتفع جديد. بينما تحتفل الدول الغربية بعيد الميلاد ، ترحب آسيا بأحد أهم شروط الطاقة الشمسية في العام – الانقلاب الشتوي. وفقًا لمسح Nielsen ، تبلغ فرص العمل السنوية لكرات الأرز الدبق المجمدة في تايوان 11.5 مليون دولار ، مما يعني أنه تم استهلاك حوالي 64 مليون كرة أرز دبق مجمدة كل عام. يمكن أن تزيد المبيعات بأكثر من 8 مرات من المعتاد عشية الانقلاب الشتوي. هل أنت مستعد للطلبات بالجملة؟

حلو ومالح – كرات أرز دبق مع مجموعة متنوعة

يأكل الصينيون كرات الأرز اللزجة ، رمز لم الشمل والوفاء ، لتلقي طاقة إيجابية. تسمى كرات الأرز اللزجة أيضًا “كرة الشتاء الاحتفالية”. تقليديا ، هم أحمر وأبيض. تسمى الأصغر حجمًا بدون حشوة “Yuanzi” ، وتسمى تلك التي تكون بحجم البيضة تقريبًا مع حشو “Yuanzimu”. يمكن صنع عجينة الأرز اللزج بمسحوق الأرز اللزج بالماء. أو أضف 1/10 من عجين الأرز اللزج المطبوخ لزيادة اللزوجة. حتى لا تنكسر كرات الأرز اللزج بسهولة أثناء الحشو ، ويكون الشكل أكثر استدارة بعد الطهي. مع مرور الوقت ، يتم تطوير حشوات مختلفة. تم إنشاء نكهات جديدة ، مثل السكر البني والبطاطا الحلوة الأرجواني والكراميل ، لجذب المستهلكين. النكهات الكلاسيكية ، السمسم والفول السوداني ، هي الأكثر شعبية. رائحة حشو الفول السوداني تنفجر في فمك عندما تقضم عجينًا طريًا ومضغًا. يذوب السمسم الكريمي على لسانك عندما يوازن القوام الناعم واللزج للبشرة المصنوعة من الأرز الحشوة الحلوة. بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم أسنان حلوة ، فإن كرات الأرز اللذيذة اللذيذة ستكون خيارًا جيدًا. هل تريد صنع كرات أرز دبق بحشوات مختلفة؟

يمكن لآلة كرة الأرز اللزجة الأوتوماتيكية HM-88 إنتاج كرات أرز لزجة عالية الجودة ، وملء وتشكيل تانغ يوان بالفول السوداني والسمسم واللحوم وغيرها من الحشوات. اقرأ أكثر. More

تامالي – فطائر الأرز على الطريقة المكسيكية

تامالي ، التي تشبه فطيرة الأرز الصينية (زونج زي) ، لها تاريخ طويل في أمريكا اللاتينية. مع السجلات الأثرية ذات الصلة ، يمكن أن يعود استهلاك تامالي إلى 5000 قبل الميلاد. تتكون عجينة تامالي من دقيق الذرة أو الدهن أو المرق أو الماء. الحشوات بما في ذلك اللحم المفروم والخضروات والجبن والبصل والأكثر غنى عنه ، الفلفل ، وما إلى ذلك. يتم لفها بواسطة حبات الذرة المجففة أو أوراق الموز ، يتم ربط تامالي بخيط قطني ، ثم يتم طهيه أو طهيه على البخار. قد تكون آسيا أكثر دراية بفطائر الأرز من تامالي ، ولكن إذا شاهدت فيلم الرسوم المتحركة ، Coco ، فلا بد أنك تعرفت عليها. على الرغم من كونها طعامًا شائعًا ، إلا أن عملية إنتاجها أكثر تعقيدًا وتحتاج إلى عمالة أكثر من الأطباق الأخرى. لذلك ، عادة ما يتم عمل التامال في مهرجانات مهمة مثل يوم الموتى وعيد الميلاد للاحتفال بأيام خاصة مع العائلة.

مع آلة التغليف الأوتوماتيكية متعددة الوظائف HM-588 ، يمكنك تقديم تاماليز مع حشوات مختلفة للعملاء ، وتحقيق الإنتاج الضخم بكفاءة. اقرأ أكثر. More
<a href=”https://www.freepik.com/photos/food”>Food photo created by freepik – www.freepik.com</a>

يتم مشاركة ملفات تعريف الارتباط في عيد الميلاد وكذلك الأطباق الشهية

واحدة من أكثر الأطعمة شهرة في عيد الميلاد هي بالتأكيد كعكات عيد الميلاد. يتم تقطيع ملفات تعريف الارتباط الاحتفالية هذه إلى أشكال لطيفة ومزينة بالصقيع. كونه محبوبًا من قبل الصغار والكبار ، فإن خبز الزنجبيل هو أكثر ملفات تعريف الارتباط شهرة في عيد الميلاد. خلال العصور الوسطى ، كان الزنجبيل من التوابل الباهظة الثمن والنادرة ، لذلك كان يستخدم فقط في المهرجانات الهامة مثل عيد الميلاد وعيد الفصح. الزنجبيل ليس فقط له رائحة خاصة لإثراء النكهة ، ولكن لديه أيضًا علاج عشبي لنزلات البرد. هذه الميزة تجعل الزنجبيل مفضلًا من قبل الدول الأوروبية والأمريكية التي تقع في المناطق الباردة. مع مرور الوقت ، أصبح خبز الزنجبيل لا غنى عنه لعيد الميلاد ، بالإضافة إلى الزنجبيل والقرنفل وجوزة الطيب والقرفة ستضاف إلى العجين. سيتم إضافة العسل أو شراب القيقب للحلاوة والنكهة. تقطع وتخبز ، ملفات تعريف الارتباط جاهزة تقريبًا. كعكة عيد الميلاد بدون تثليج ليست كعكة عيد الميلاد. حان الوقت لإظهار إبداعك. الزينة المصنوعة من السكر البودرة وبياض البيض هي الفرشاة. أشجار عيد الميلاد المزينة بالشوكولاتة ، وإكليل الهدال المقدس مع الجليد الملكي الأخضر ، ونجم بيت لحم المزجج اللامع ، تعد كعكات عيد الميلاد بالتأكيد واحدة من أجمل الحلويات الاحتفالية.

اختر آلة تغليف أوتوماتيكية متعددة الوظائف HM-588 ، مع قالب مخصص وقاطع بالموجات فوق الصوتية ، لتوفير وقتك في إنتاج بسكويت بأشكال مختلفة！ اقرأ المزيد. More