餅乾
餅乾（Cookie）也稱為曲奇，是世界各地普遍的點心，不同國家風俗也會各種特色的餅乾。從居家自製烘烤、手工餅乾店，到工廠大規模自動化生產的餅乾，是需求量很大的點心。餅乾通常是扁平小巧、方便拿取的體積，有酥、鬆、脆不同口感，口味也非常多變，例如，巧克力、奶油、花生、牛奶、咖啡等，另外也有加入堅果、巧克力豆、果乾、果醬的豐富變化。餅乾的形狀最常見的是圓形，也可以使用模具做出各種形狀，如螺旋造型餅乾、十字餅乾、櫻花餅乾、動物造型餅乾等。
餅乾機
城機械HM-88、HM-168、HM-268、HM-588全自動包餡成型機，能以高生產速度製作烘焙糕餅、餅乾點心，還有各式選配品，例如，雙重餡裝置(落地型/機上型)、果醬機、固型物裝置、切斷器、搓圓裝置等等，搭配不一樣的外模又有多變化的造型，以生產各式各樣可口之包餡餅乾。如需了解更多造型 餅乾 機 詳細資訊，請使用填寫下方諮詢欄或者電洽聯繫百城，您將會獲得最完整專業的服務。
