Close
Pisau Ultrasonik
Pisau Ultrasonik
Model:HM-358

Pisau Ultrasonik

HM-358 Ultrasonic Cutter dirancang untuk membuat kue secara handmade. Ini dapat memotong bahan-bahan yang lembut dan lengket dengan gelombang mikroskopik yang mengurangi koefisien gesekan hingga minimum. Tanpa merusak bentuk dan struktur, pemotong ultrasonik cocok untuk bahan-bahan yang lembut dengan bahan keras, seperti biskuit dengan kacang dan kue dengan bentuk yang delikat. Gerakan horizontal pisau dapat memotong adonan yang diekstrusi dari mesin encrusting tanpa meletakkan adonan di conveyor. Menghasilkan permukaan yang bersih dan rapi, HM-358 dapat diterapkan untuk berbagai bentuk yang dibentuk oleh cetakan ekstrusi, seperti bintang, bunga, dan bentuk-bentuk kustom.

Video

Fitur

Spesifikasi

Makanan yang dapat diproduksi

  • Roti & Kue:
    • Kue Kacang, Kue Sakura Tiga Warna, Kue Kotak-kotak, Kue Salib, Kue Dwiwarna, Kue Cokelat Chip, dan lainnya.
  • Fitur:
    • Membuat permukaan yang halus untuk adonan yang lembut
    • Cocok untuk berbagai bentuk dan pola
    • Dapat diterapkan pada berbagai mesin untuk garis produksi kue

 

  • Kapasitas: 10 - 60 pcs/menit
  • Dimensi: 890 mm (P) x 730 mm (L) x 1.050 mm (T)
  • Berat Mesin: 95 kg
  • Sumber Daya: 1 Fase, 220V

Kolom Permintaan