Coupeur ultrasonique

HM-358 Le coupeur ultrasonique est conçu pour les cookies faits à la main. Il peut couper des matériaux souples et collants avec des ondes microscopiques réduisant le coefficient de friction au minimum. Sans endommager la forme et la structure, le coupeur ultrasonique convient aux matériaux mous avec des ingrédients durs, comme les biscuits aux noix et les cookies de formes délicates. Le mouvement horizontal de la lame peut couper la pâte extrudée des machines d'encroûtage sans poser la pâte sur le convoyeur. Laissant une surface propre et soignée, HM-358 peut être appliqué à différentes formes formées par les moules d'extrusion, telles que les étoiles, les fleurs et les formes personnalisées.

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Boulangerie & Confiserie : Biscuits aux noix, Biscuit au sakura tricolore, Biscuit à damier, Biscuit en croix, Biscuit bicolore, Biscuit aux pépites de chocolat, et plus encore.

Caractéristiques :

. Création d'une surface lisse pour une pâte molle

. Convient à une variété de formes et motifs

. Applicable à diverses machines pour les lignes de production de biscuits

。 Capacité : 10 à 60 pièces/minute

。 Dimensions : 890mm (L) x 730mm (l) x 1,050mm (H)

。 Poids de la machine : 95 kg

。 Alimentation électrique : 1 Phase, 220V

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