Μοντέλο:HM-358
Το HM-358 Υπερήχου κόφτης είναι σχεδιασμένο για χειροποίητα μπισκότα. Μπορεί να κόψει μαλακά και κολλώδη υλικά με μικροσκοπικά κύματα μειώνοντας το συντελεστή τριβής στο ελάχιστο. Χωρίς να καταστρέφει το σχήμα και τη δομή, ο υπερήχου κόφτης είναι κατάλληλος για μαλακά υλικά με σκληρά συστατικά, όπως μπισκότα με καρύδια και μπισκότα με ευαίσθητες μορφές. Η οριζόντια κίνηση της λεπίδας μπορεί να κόψει την εκτυλισσόμενη ζύμη από τις μηχανές εγκατάστασης χωρίς να τοποθετεί τη ζύμη στον ταινιοφόρο. Αφήνοντας καθαρή και τακτοποιημένη επιφάνεια, το HM-358 μπορεί να εφαρμοστεί σε διάφορα σχήματα που δημιουργούνται από τα εξωτερικά καλούπια, όπως αστέρια, λουλούδια και προσαρμοσμένα σχήματα.